Lisnato testo u Lidlu na akciji ove nedelje tako da ove i sledeće nedelje pravimo recepte sa lisnatim 🙂 Ovo je sveže lisnato testo, nikad ranije nisam kupovao. Ono što sam neuporedivo češće viđao je smrznuto lisnato ali ovo je nešto novo za mene.
Dve su sa paprikom u pavlaci a dve sa trapistom i amatrićana sosom 🙂
Našao sam još dva sosa ali druge firme. Interesantno da je teglica ista samo je etiketa drugačija. Ne piše ko pravi ali cenim da je ista firma.
Današnji ručak 🙂 Stavio sam u šerpu sve makarone koji su mi ostali pošto ne volim da ostavim desetak makarona sa kojima ne znam šta posle da radim. To je kuvano sa paradajzom i lukom pa sam pri kraju dodao i mortadelu seckanu na kockice i masline na kolutove. Onda sam izašao na bis pa dodao i kapar, nisam jeo kapar godinama. Na kraju sam preko narendao kačkavalj i onda seo na poklopac kutije da se sve to nekako zatvori. Zato se ovako i kompresovalo pa koleginica (koja inače svu testeninu zove “rezanci”) kaže da izgleda kao lazanje.
Izdinstao sam glavicu luka, par čena belog luka i četiri paradajza i dobio gust umak koji sam ohladio i spakovao u zamrzivač. Ideja je da ga koristim za picu umesto kupovnog paradajz sosa. Kupovni kečap sam prestao da upotrebljavam još ranije ove godine pa sam prešao na paradajz iz konzerve i Polimarkov paradajz sos. Sad ima svežeg paradajza pa nam konzerve više nisu potrebne a ovaj sos jeste lep, ali ima previše šećera u njemu za moj ukus, pa ću i njega uskoro da izbacim iz upotrebe.