Spremio picu po koleginicinom uputstvu:
Šolja brašna, pola praška za pecivo i malo soli – sve se to promeša. Zatim se doda pola šolje jogurta i četvrt šolje ulja i umeša varjačom. Pleh se obloži papirom, testo se izlije i poravna pa se preko naređaju đakonije. Peče se dvadeset minuta na 200 stepeni.
Novi recept za moj pleh 🙂 Tri kašike brašna, prašak za pecivo, pola kašičice šećera, puter, rendani kačkavalj i beli luk i onda se sve to zalije jogurtom da se napravi smesa za popunjavanje rupa. Pečenje u rerni, 15 minuta na 210 stepeni. Sledeći put ću da stavim neki zeleniš, možda i iseckam masline i da probam sa manje putera pošto je ovo bilo dosta masno.
Pita sa paprikom u pavlaci. Moram da probam da smotam istu ovakvu pitu ali sa debelim korama.
Apdejt: evo je 🙂
Isprobavam šta sve mogu da spremim u mom plehu za mafine 🙂
Novi recept za moju kolekciju: dva jajeta, decilitar mleka, brašna da se smesa zgusne i malo soli. Praktično kao smesa za palačinke samo što se ovo peče u rerni 🙂
Ja inače testeninu već duže vreme ne kuvam u posoljenoj vodi već u vodi u koju ubacim jednu kocku za supu. Tu vodu posle ne popijem ali testenina dok se kuva upije ukuse pa i sama posle bude ukusnija. Danas sam kupio kocku za gulaš i kocku za čorbu od pečuraka, jedva čekam sledeće jelo sa testeninom 🙂
Ja isprobam sve recepte koje nađem na Internetu. Ovo treba da se kiseli do ujutro a onda, ako preživim jutro – pričaću.
Apdejt: nije loše, i slatko i kiselo u isto vreme, moja dva omiljena ukusa u jednom 🙂
Nije to ni tako loše ispalo za prvi put. Sledeći će biti još bolji 🙂
Recept je jednostavan: rastopi se 100 grama bele čokolade, doda se 120 grama krem sira, tri žumanceta i sve se lepo umeša. Onda se postepeno dodaje sneg od tri belanaca, razlije se u kalup pa u rernu: 15 minuta na 170 stepeni, 15 minuta na 150 stepeni i na kraju još 15 minuta u isključenoj rerni.