Sa paradajzom, lukom i kobajom 🙂
Šampionska kaserola
Leave a reply
Tag Archives: pekač
Nov način spremanja špageta
Nisam ljubitelj špageta zbog njihove dužine i nepraktičnosti prilikom jedenja ali kada ih ovako zapečem u rerni onda mogu lepo da se komadaju viljuškom. Ovo je u stvari trebalo da bude pica od špageta ali sam skuvao malo više testenine nego što treba (otprilike duplo više). Sledeći put kuvam manje špageta pa će i podloga pice da bude zanimljivija.
Monte Cristo Casserole
Još jedan recept za moj pekač a koji sam naučio u januaru i sada ću redovno da ga pretvaram u delo kad god imam višak hleba u kući.
Hleb se iseče na kockice pa se pomeša sa jajima umućenim sa mlekom da se natopi. Doda se rendani kačkavalj, seckana šunka/mortadela/whatever i senf i sve to lepo izmeša. Prespe se u tepsiju/pekač, stavi se u rernu pa se peče nekih 20-ak minuta. Onda se doda preko još malo rendanog kačkavalja i recimo čeri paradajz ili kečap pa natrag u rernu na još deset minuta da se zapica i to je to 🙂
Novo posuđe
U nedelju sam kupio pekač za 475 dinara a danas kaserolu s poklopcem za 1000. Večeras se kuvaju viršle a za vikend mora da padne nešto iz rerne.
Apdejt: evo ga i kolač s bananama.
